Galetc: Alcatra seca e cerveja congelada
Galetc Gastrobar – Confira a crítica sobre a alcatra acebolada, ambiente agradável, mas com problema de fumantes. Veja fotos e detalhes.
Noite de sexta-feira no Galetc Gastrobar prometia ser uma experiência agradável. Entretanto, a expectativa foi frustrada por um prato de alcatra acebolada ressecada. Leia mais sobre nossa visita.
Neste meu mais recente passeio gastronômico, resolvi visitar o conhecido Galetc Gastrobar, que fica localizado na Rua Juiz Alberto Nader, 19, Jardim Sao João, Nova Iguaçu, para provar sua alcatra acebolada com fritas. Afinal, já havia frequentado o local anteriormente e tido uma ótima experiência. Contudo, desta vez, a história foi um pouco diferente.
Começamos com uma Heineken que congelou ao abrir e a atendente fingiu que nada havia acontecido. Sabe aqueles dias que nada te abala? Pois é, comemos a cerveja e tudo bem.
Ao chegarmos por volta das 20:00, fomos prontamente atendidos e conduzidos à nossa mesa em um ambiente agradável. No entanto, logo percebemos um incômodo: a fumaça do cigarro vinda da mesa a frente estava se espalhando por todo o ambiente. Infelizmente, mesmo sendo algo comum na área, nenhuma providência foi tomada pelo estabelecimento, o que prejudicou a nossa experiência.
Optamos por ignorar esse inconveniente e seguimos com o pedido. A alcatra acebolada com fritas era o prato escolhido, e para acompanhar, uma Heineken gelada. Aguardamos ansiosamente por nosso pedido, mas quando ele finalmente chegou, nossa decepção foi imensa. A carne estava extremamente ressecada, tornando o prato nada agradável de ser apreciado. A única salvação foi a batata frita, que estava aceitável.
Decidimos não fazer nenhuma reclamação naquele momento, pois após um exaustivo dia de trabalho, a última coisa que queríamos era contrariar alguém. Optamos por terminar a refeição da melhor forma possível, a garçonete colocou mais uma cerveja na mesa sem ser solicitada, e seguimos adiante.
Nas fotos que tirei, é possível notar a apresentação razoável do prato, mas infelizmente, a textura e o sabor não condiziam com as expectativas geradas pela imagem.
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O Galetc Gastrobar é um local conhecido pela variedade de pratos oferecidos e, como mencionei anteriormente, já tive boas experiências lá. Por isso, não quero descartar a possibilidade de que em outra ocasião, possa se revelar uma ótima escolha, especialmente em dias de jogo do Flamengo, quando a animação é garantida.
Para finalizar, mesmo com essa experiência desapontadora, acredito que é justo dar uma segunda chance ao Galetc Gastrobar em futuras visitas, na esperança de que a qualidade da comida esteja à altura do ambiente e do atendimento oferecido.
A crítica construtiva é essencial para que os estabelecimentos possam melhorar e proporcionar aos clientes uma experiência verdadeiramente satisfatória. Portanto, espero que este relato contribua para que o Galetc Gastrobar aprimore seus serviços e mantenha seu prestígio como um lugar animado e acolhedor para os apreciadores de uma boa gastronomia.
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