Rodízio Executivo no Haokai – Comida oriental contemporânea

Em minha segunda visita ao Haokai, restaurante de culinária japonesa que fica localizado no Shopping da Pedreira em Nova Iguaçu, escolhi o rodízio executivo. Saiba mais.

Jonatas Azeredo – Editor do CB

Estava sozinho desta vez, bateu aquela vontade de comer um japa enquanto passava em frente ao restaurante que fica dentro do Shopping de Nova iguaçu. Resolvi perguntar os preços e me foi apresentado a opção do rodízio executivo.

O rodízio executivo

Existe a opção do rodízio tradicional que, até a data deste artigo, estava custando R$100 e o executivo que estava saindo por R$ 70. Cobra-se a taxa de serviço. Abaixo descrevi todo o cardápio com as fotos que registrei dos pratos que pedi.

Comanda frente
Comanda verso

Recebi uma comanda plástica, que deve ser usada para os pedidos direto na mesa com o garçom. A vantagem é que ele lança em um dispositivo que envia o pedido automaticamente para a cozinha. Ao contrário do que acontece bastante nos restaurantes que usam a tradicional comanda de papel e caneta, neste dia tudo que pedi chegou à mesa.

Comida do cardápio

Entradas frias

– Sunomono

  • Sunomo simples
  • Sunomono com Kani
  • Ceviche
Ceviche
  • Rillette de atum
Rillette de atum
  • Ceviche

Entradas quentes

– Harumakis

  • Harumaki de legumes
Harumaki e pastel
  • Harumaki de camarão
  • Harumaki de frango
  • Pastel de queixo
  • Anéis de Lula
Anéis de lula
  • Guioza de porco
  • Bolinho de peixe
Bolinho de peixe

  • Hit de atum Spicy
  • Pop pig com molho de laranja
  • croquete de porco com barbecue de melaço e amendoim
  • Pérola de queijo

Tempura

  • legumes
  • Frango

Robata

  • Frango
  • Suína
  • Lula

Pratos quentes

  • Yakissoba de carne
  • Yakissoba de camarão
  • Yakissoba de legumes
  • Yakissoba de frutos do mar
  • Arroz cremoso de camarão
  • Missoshiro lámen de porco

Sushi Bar

  • Batera Salmão
  • Batera Atum
  • Batera peixe branco
  • Batera salmão skin
Batera
Batera Atum e Salmão

Temakis

  • Mini temaki salmão skin
  • Mini temaki filadélfia
  • Mini temaki hot
  • Mini temaki tuna salad
  • Mini temaki califórnia
  • Mini temaki ebi hot
  • Mini temaki haru hot
Mini temaki enroladinho de alga japonesa
Mini temaki ao fundo e makimono no primeiro plano

Makimonos

  • Makimono salmão
  • Makimono filadélfia
  • Makimono tekamaki
  • Makimono veggie
  • Makimono tuna salad
  • Makimono kani
  • Makimono fishmaki

Uramaki

  • Uramaki filadélfia
  • Uramaki ebi filadélfia
  • Uramaki tuna salad
  • Uramaki Spicy
  • Uramaki califórnia
  • Uramaki Veggie
  • Uramaki Skin
  • Urafish
  • Uramaki especial

Hots

  • Filadélfia
  • Tartar
  • Haokai supremo
  • Skin
  • Tuna hot
  • Ebi hot
  • Tuna salad
  • Kani com geléia de pimenta
  • Hotfish com maionese de shoyu
  • Haruhot especial
  • Haruhot de atum

Sobremesa

  • Hots doces
  • Hot de chocolate com morango
  • Hot de doce de leite
  • Temaki de chocolate
  • Temaki de doce de leite
  • Harumaki de chocolate
  • Harumaki de banana nevada
  • Harumaki de Cheesecake com calda de goiaba
Enroladinho primavera doce
Chocolate e banana nevada

Ambiente

O restaurante tem um toque moderno contemporâneo. Não sou arquiteto, mas tenho a sensação que o minimalismo está presente por ali. Um ambiente limpo com bastante linha reta. Luzes indiretas dá um toque agradável e bastante confortável ao local. Um bom lugar para um encontro romântico. Tem som ambiente e garçons bem atenciosos.

Hall do restaurante composto por mesas acolchoadas e luzes indiretas
Salão

Certamente retornarei ao restaurante que cabe replay sem duvida alguma. Confira aqui a minha primeira visita ao restaurante onde pedimos a opção mais completa da casa. Siga-me no Instagram.

HAOKAI

🍣 | Culinária oriental contemporânea ✨ | Viva a experiência gastronômica!

Localização:
P2, 4046

Telefone:
(21) 97730-6114

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